ちょい足し味変でプチ贅沢!通販人気おすすめトリュフ塩を食べ比べ

市販トリュフ塩食べ比べ

トリュフ塩を優しくひとふり、プチ優雅な気分に。

味が良くて香りがいいトリュフ塩が欲しいけど、どれが美味しい?
トリュフ塩は「白」と「黒」の2種類あり、それぞれ風味が違います。

本記事では、市販のトリュフ塩を食べ比べした結果をもとに、

  • トリュフ塩を選ぶ時のポイント
  • おすすめトリュフ塩6選

をご紹介します!

世界三大珍味の1つといわれるトリュフ。

実物はそうそうスーパーなどではお目にかかることができるものではないですが、トリュフ塩は気軽にご自宅で楽しむことができますよ。

黒トリュフと白トリュフの違いとは?

白トリュフと黒トリュフ

黒トリュフより白トリュフの方がより印象的な香りで希少性が高く、黒の方が植物的で白の方が動物的というのが通説です。

松茸と同等、それ以上の価格で市場で販売されています。

料理にそのまま振りかけるなら白、食材と一緒に加熱したいなら黒を選ぶといいですよ。

香りに関しては、白黒どちらの匂いも優雅な気分に浸りながら味変できるので甲乙つけがたかったです。




3000円以下で買えるおすすめトリュフ塩

希少性の高いトリュフですが、パウダータイプで配合しているトリュフ塩はよりお財布に優しい価格で購入できます。

単品3000円以下の人気トリュフ塩に絞ってご紹介します。

3000円以下でレストランの味が楽しめるのは嬉しいですよね!

【白】タルトゥフランゲトリュフ塩

タルトゥフランゲトリュフ塩

特徴

  • 世界中の星付きレストランから高い信頼を寄せているトリュフ塩。
  • 世界屈指のトリュフメーカーであるタルトゥフランゲ社製だから、トリュフの品質は最高級!
  • 世界中で高く評価されている"ゲランドの塩"を使用。
内容量 30g
原材料 食塩、乾燥黒トリュフ、香料
産地 イタリア
ブランド タルトゥフランゲ
この香りはずるい・・・!
上品な白トリュフの香りを感じたいなら、断トツタルトゥフランゲ!という位美味しいです。

【黒】LeveColleトリュフ塩(沖縄×イタリア)

沖縄の熟成塩とイタリアトリュフの融合

特徴

  • 輸入品がほとんどの市販トリュフ塩の中、LeveColleトリュフ塩は安心の国内製造品
  • 沖縄産の熟成塩とイタリア産トリュフが融合した香り高い逸品
内容量 50g
原材料 海塩(沖縄産・国内製造)、黒トリュフ(イタリア産)、黒トリュフ香料
産地 日本
ブランド LeveColle(レベコレ)

LeveColleトリュフ塩

日本の厳格な食品衛生基準を満たしており、安心感が違います。

LeveColleトリュフ塩

フライドポテトに振りかけて食べると激うまです!
海外製の塩が多い中、LeveColleのトリュフ塩は沖縄産です。

最近は、キャンプやアウトドア調味料としてトリュフ塩を使う方も多いそうですよ。

【黒】DEAN&DELUCA トリュフソルト

ディーンアンドデルカトリュフ塩

特徴

  • プラスパウダー状に挽いたイタリア産ブラックトリュフと天然の海塩を配合
  • ディーンアンドデルカブランドで安心
内容量 30g
原材料 塩、黒トリュフ、香料
産地 イタリア
ブランド DEAN&DELUCA
店舗よりもネットの方が少し安く買えるという声も
とても香りが良く、温野菜にかけると野菜の旨味が引き立ちます。

【黒】ジュリアーノ・タルトゥーフィ ゲランド塩 サマートリュフ入り(成城石井)

ジュリアーノ・タルトゥーフィ ゲランド塩

特徴

  • 成城石井で人気のトリュフ塩
  • イタリア産黒トリュフとフランス産ゲランド塩を使用しています。
  • 伝統的製法で添加物など一切使用されずに作られるのでマグネシウムやカルシウムなどのミネラルも豊富
内容量 61g
原材料 塩、乾燥トリュフ
産地 イタリア
ブランド ジュリアーノタルトゥーフィ
成城石井でも人気の一品なんだって!
この塩はどことなくグレーがかっているところで無駄な漂白などがされていないという証拠です。

【黒】ジャパンソルトトリュフソルト(カルディ)

ジャパンソルトトリュフソルト

特徴

  • 塩はフランス・ゲランド産の天日塩を使用
  • マッシュルーム系の香りが強いのが特徴
内容量 25g,50g
原材料 食塩、黒トリュフ、香料
産地 イタリア
ブランド ジャパンソルト

カルディで人気のジャパンソルトのトリュフソルトです。手軽にトリュフ風味を楽しめます。
酸化が気になる方には、程よい容量の25gがあるのがありがたいですね。

BREZZO トリュフ塩 ゲランドの塩使用

BREZZO トリュフ塩

特徴

  • イタリア・ピエモンテ州ランゲ地区産 黒トリュフ、ゲランド塩使用
  • イタリアから直輸入
内容量 80g
原材料 食塩、黒トリュフ、香料
産地 イタリア
ブランド BREZZO
ギフトボックス入りだから、プレゼントにもいいかも!
1000年以上の歴史がある塩田で、職人の手による伝統製法で収穫された塩です。

ご褒美おみやナビが選ぶトリュフ塩6選まとめ

気になるトリュフ塩はありましたか?

気になるトリュフ塩があった方は、ぜひお試しくださいね!
ほとんどのトリュフ塩が1000円台で買えるのは嬉しいですよね。

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