バーミヤンジョブチューンジャッジ結果！満場一致合格メニュー

バーミヤンは、リーズナブルな価格で本格的な中華料理を楽しめるファミリーレストランとして人気ですよね。
我が家も大好きで、よく家族全員で食事に行きますよ！

メニューを決めるときに「あれ、この間ジョブチューンに出ていたのなんだっけ？」となる時ありませんか？（私はあります！）

ジョブチューンにはこれまで3回出演し、その度に話題を呼んでいるバーミヤン。最新の放送回結果について、詳しくお伝えしますね！

 

バーミヤン×ジョブチューンの結果は？（一覧表）

2023年9月16日放送の3回目の挑戦では、10品中9品が合格、うち3品が満場一致合格という過去最高の結果でした。

 

各メニューのジャッジ詳細

バーミヤンラーメン（合格）

「麺がスープによく絡んで一体感がある」「チャーシューも柔らかく、全体的なバランスが良い」と高評価で合格でした。

子どもでも食べやすいベーシックな優しい味わいで、我が家の子どもも、バーミヤンに行ったら必ず注文するみんな大好きな一品です。

鯖・鰹・うるめ・宗田節香る特製醤油ダレと特製調味液を加えたバーミヤンラーメンのスープが、食感にこだわった自家製四層麺やメンマとよく合います。渾身の一杯をお楽しみください。

公式サイトより引用

ホイコーロウ（不合格）

個人的にはお味噌の濃厚な旨味と、ピリ辛の味付け、野菜がもりもり食べられるホイコーロウが大好きなのですが・・・
「味が濃い」「肉の旨味が感じられない」と残念ながら不合格になってしまったホイコーロウ。

でも不合格を真摯に受けとめ改良・大幅リニューアルしたのが素晴らしい！企業努力を感じます。
SNSでもホイコーロウが美味しい！との声が多かったです。

バーミヤンすごすぎ。すでにホイコーロウ改良済。福島さん泣けたなあ#ジョブチューン pic.twitter.com/XhUaD9Sg1M

— たけちゃん@9/7横浜 (@take621pg98) September 17, 2023

台湾大からあげチャーハン（合格）

「からあげがジューシーで、チャーハンとの相性も抜群！」「香味醬油の風味が食欲をそそる」「ボリューム満点で満足感がある」と高評価でした。

この香味醤油が最高に美味しいんですよね！
チャーハンとカリッとした唐揚げの美味しさを最大限引き立ててくれています！

子どもも「美味しい！！おかわり！」の箸が止まらない美味しさです。

武蔵野麻婆（合格）

「辛さの中に旨味があり、奥深い味わい」「ご飯が進む味付け」「山椒の香りが良いアクセントになっている」とジョブチューンで高評価でした。

ひき肉のうまみを引き出したやさしい味付けで辛すぎないので、辛さが苦手な方でも食べやすい味付けだと思います。
チャーハンと一緒に合わせて食べるともう最高です！

五目焼きそば（満場一致合格）

「麺がモチモチしていて、具材とのバランスが良い」「あんかけの味がしっかりとしていて、美味しい」と満場一致合格でした。

これはもう満場一致になるよね、という美味しさ。
野菜がね、とにかく沢山入っているんですよ。外食だから野菜不足が心配・・・の罪悪感もないし、お肉も海鮮もたっぷりバランスよく入っているので食べ応えあり！！

餡がパリッと焼いた麺とよく絡んでいて最高に美味しい一品です。

黒酢の酢豚（満場一致合格）

「酢豚の衣がサクサクで、黒酢の酸味がちょうど良い」「野菜もシャキシャキしていて、食感が良い」「ご飯が進む味付け」と満場一致で合格でした。

黒酢の酢豚は満場一致で間違いなしの美味しさ！野菜もシャキシャキしていて、お肉が柔らかくてジューシー！

ゴロゴロお肉が入っているので食べ応えがあります。

何よりも黒酢の味付けと香りが最高にいい。子どもも喜ぶ箸が止まらない一品です。

旨辛豆鼓炒め（満場一致合格）

「野菜のシャキシャキ感が残っていて、食感が良い」「豆鼓の風味が食欲をそそる」と文句なしの満場一致合格でした。

旨辛豆鼓炒めは満場一致合格だったのでぜひ食べてみたかったのですが、今はメニューに載っていないんですよね。
見かけたらぜひ一度食べてみたいです！

からあげの金沙粉（合格）

「からあげがカリッとしていて、金沙粉の風味が良い」「ご飯にも合う」と高評価でした。

#ジョブチューン📺️で #バーミヤン 見て食べたいと思った、この二品をオーダー🙆
唐揚げの金沙粉の香りは凄く良い✨だがスパイシーさは、足りないかなぁ…ラーメンの麺はちぢれ麺の方が良いかもなぁ🤔と言いながら、値段・提供スピード・味 総合評価合格ですw#ラーメン #唐揚げ #金沙粉 pic.twitter.com/6Vn9LLL1fd

— 孤独のメガネ (@outlaw_glasses) September 19, 2023

紅油皿ワンタン（合格）

「ワンタンの皮がモチモチで、餡もジューシー」「紅油の辛さが食欲をそそる」と高評価でした。

紅油皿ワンタン 美味しい pic.twitter.com/66JCZISt44

— Kichitaro Kisamori (@noseis) June 25, 2023

濃厚担々麺（合格）

「スープが濃厚で、ゴマの風味が豊か」「麺との相性も良い」と高評価でした。

胡麻を挽いて香り豊かに仕上げた自家製の芝麻醤（チーマージャン）と、青山椒を粒からじっくり煮だして香りを移した香味油を使用した本格的な担々麺。ゴマ香る特製スープと自社製造の肉味噌が溶け合った濃厚な味わいで、お好みで辛さと痺れを選択できます。

バーミヤン公式サイトより引用

 

まとめ

バーミヤンは、ジョブチューンを通して、そのメニュー開発力や、お客様に喜んでもらうための努力をアピールすることに成功していますね。
不合格になったホイコーロウをすぐに改良するなど、企業努力も光ります。

今後も、バーミヤンの挑戦に注目していきましょう！